Feldsalat 'Elan' Valerianella locusta - Bestellnummer 9904071

Sperli Feldsalat 'Elan' – Nussig-zarter Genuss für Beet und Salatschale

Der Feldsalat 'Elan' (botanisch: Valerianella locusta) präsentiert sich als wüchsige, vielseitige und besonders ertragreiche Sorte des klassischen Wintersalats. Die feinen, dunkelgrünen Blätter bilden eine dichte Rosette aus, die frisch geerntet mit ihrem mild-nussigen Geschmack und zarter Textur überzeugt. Obwohl Feldsalat keine auffälligen Blüten zum Zierwert entwickelt, besticht er durch seine dekorative, kompakte Blattform und die Fähigkeit, auch in kühleren Monaten attraktiv im Beet zu stehen. Die dichten, dunkelgrünen Blätter eignen sich hervorragend für frische Salatvarianten oder als vitaminreiche Zutat in der Winterküche.

Feldsalat 'Elan' – Tipps und Tricks

Für eine erfolgreiche Kultivierung von Feldsalat 'Elan' empfiehlt sich ein humoser, kalkhaltiger und leicht sandiger Lehmboden, der gut feucht, aber nicht nass gehalten wird. Diese Sorte ist völlig winterhart und zeigt eine bemerkenswerte Toleranz gegenüber Falschem Mehltau, wenn sie nicht über mehrere Jahre am gleichen Standort kultiviert wird – daher sollte alle vier Jahre eine Fruchtfolge beachtet werden. Da es sich bei diesem Feldsalat um einen Kaltkeimer handelt, profitieren die Samen von einer kurzen Kältephase (ca. 7 Tage bei 5 – 10 °C) vor der Keimung. Ob im Frühbeet, Gewächshaus oder direkt im Gemüsebeet ausgesät, 'Elan' etabliert sich zuverlässig unter geeigneten Boden- und Temperaturbedingungen.

Weitere Informationen

• Besonders ertragreiche und wüchsige Feldsalatsorte mit mildem, nussigem Geschmack
• Winterhart und tolerant gegen Falschen Mehltau bei wechselnden Anbauflächen
• Lieferumfang je Verpackungseinheit (VE): 1 Packung (Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen)