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BIO Malabar-Spinat
Pflanzen sind Individualisten. Bitte berücksichtigen Sie, dass die hier vorgestellten Fotos nur Beispiele sind. Form, Farbe, Größe und Aussehen können immer etwas von der „Norm“ abweichen, da sich jede Pflanze naturbedingt individuell entwickelt. Die Qualität unserer Pflanzen bleibt davon jedoch unbeeinflusst. Alle Kulturen werden bei uns mit gleicher Sorgfalt, Hingabe und fachgerechter Behandlung angepflanzt und bis zum Liefertermin gehegt und gepflegt.

BIO Malabar-Spinat Basella alba var. 'Rubra' - Bestellnummer 6688550

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Farben Grün, Violett
Standort Halbschatten, Sonne
Eigenschaften Essbar, Pflegeleicht
Boden nährstoffreich
Wasserbedarf mittel
Wuchshöhe ca. 400 - 600 cm
Wuchsform Hängend, Kletternd
Erntegut für Kochgemüse, Salat, Smoothie, Tee
Nutzung Nutzpflanze
Lebensdauer einjährig
Pflanzabstand ca. 30 cm
Düngung regelmäßige Düngung
Standplatz Hochbeet, Balkonkasten, Freilandpflanze, Kübelpflanze
Pflanzmonat Mai, Juni, Juli

BIO Malabar-Spinat - Exotischer Blattgenuss für Garten & Küche

Der BIO Malabar-Spinat (botanisch Basella alba var. ‘Rubra’) präsentiert sich mit attraktiven, kräftig grünen bis rötlichen Blättern, die nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugen. Die markanten, herzförmigen Blätter wachsen an dekorativen Ranken und entwickeln sich während der Saison zu einem dichten, saftig-frischen Laubwerk. Auf den robusten Pflanzen zeigen sich in warmen Monaten zarte Blüten, die das Erscheinungsbild zusätzlich bereichern. Durch sein exotisches Aussehen ist der Malabar-Spinat sowohl im Gemüsegarten als auch in Kübelkultur ein Blickfang, der kulinarischen Blättergenuss mit optischer Eleganz vereint.

Malabar-Spinat - Tipps und Tricks

Der Malabar-Spinat gedeiht am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit nährstoffreicher, gut durchlässiger Erde. Achten Sie darauf, die Pflanzen gleichmäßig feucht zu halten, ohne Staunässe zu provozieren. Die kraftvollen Triebe brauchen eine Stütze oder Rankhilfe, um sich optimal zu entfalten. Regelmäßiges Ernten der jungen Blätter fördert eine kompakte Wuchsform und verlängert die Ertragsperiode. Während besonders heißer Phasen kann ein leichter Schattenplatz von Vorteil sein, um ein Verbrennen der zarten Blätter zu vermeiden.

BIO-zertifizierte Qualität nach ÖKO-DE-006 – Geprüfte Qualität

Der BIO Malabar-Spinat ist nach dem Standard ÖKO-DE-006 zertifiziert und stammt aus einem kontrolliert biologischen Anbau. Diese Zertifizierung garantiert, dass bei der Produktion auf synthetische Pflanzenschutzmittel, chemisch-synthetische Dünger und gentechnisch veränderte Organismen verzichtet wird. Die Pflanzen werden mit besonderer Sorgfalt und gemäß strenger ökologischer Kriterien kultiviert, um Ihnen gesunde und qualitativ hochwertige Pflanzen zu liefern.

Weitere Informationen

  • Aromatisch-zarte, exotisch wirkende Blattstruktur – ideal für frische Küche oder als Zierpflanze
  • BIO-Zertifiziert nach ÖKO-DE-006
  • Lieferumfang je Verpackungseinheit (VE): 2 Pflanzen

Hersteller/Importeur

A+S

Ahrens+Sieberz GmbH & Co KG
Hauptstr. 440
53721 Siegburg

E-Mail: info@as-garten.de
Webseite: https://www.as-garten.de


BIO-Zertifiziert nach ÖKO-Standard DE-ÖKO-006
Produktspezifisch

Standort Ein warmer, geschützter und sonniger Standort wird bevorzugt - egal ob der Malabar-Spinat in Gemüsebeeten, in Kübeln auf dem Balkon oder auf der Terrasse die Wände verschönert oder als Sichtschutz kultiviert wird

Boden Gute nährstoffreiche Gartenerde

Düngegaben Alle 3-4 Wochen etwas Langzeitdünger verabreichen                

Wassergaben Nach Bedarf und Witterung

Höhe Da der Malabar-Spinat sehr wüchsig ist, d.h. etwa 400 - 600 cm, benötigt er eine Kletterhilfe oder ein Rankgerüst. Er kann aber auch in Hängetöpfen oder am Rand von Hochbeeten gepflanzt werden, wobei ein Pflanzabstand von ca. 30 cm zu kalkulieren ist

Ernte In Abhängigkeit von der Witterung kann oftmals schon nach ca. 7-8 Wochen geerntet werden. Sowohl die dickfleischigen Blätter, als auch die Triebspitzen und Blätter sind essbar und schmecken leicht säuerlich                               

Erntezeit Die Erntezeit kann sich vom Juni bis in den Winter erstrecken

Schnitt Zu lang gewordene Ranken können jederzeit eingekürzt werden

Winter Der Malabar-Spinat ist als einjährig und nicht frostbeständig anzusehen

Verwendung Gegen Ende der Saison im herbst setzt der üppig wachsende Malabar-Spinat violett-schwarze Beerenfrüchte an. Ihr intensiver Farbstoff eignet sich hervorragend als Lebensmittelfarbe

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