

Süsskraut 'Stevia' Stevia rebaudiana - Bestellnummer 6659136
Farben | Grün |
Standort | Sonne |
Boden | durchlässig, sandig |
Schnitt | nötig |
Wasserbedarf | mittel |
Winterhärte | Überwinterung im Haus |
Lebensdauer | mehrjährig |
Düngung | schwache Düngung |
Erntezeit | August, September |
Standplatz | Zimmerpflanze |
Süsskraut 'Stevia'
Das süßeste, was die Natur zu bieten hat, und dazu noch eine besonders pflegeleichte Pflanze, ist die Stevia. In Südamerika wird sie schon seit Jahrhunderten verwendet. Aber auch bei uns wird Stevia inzwischen vielfach zum Süßen von Getränken und Speisen als kalorienloser Zuckerersatz genutzt.
Standort Sonnig und hell.
Boden durchlässige Blumenerde (ggf. mit etwas Sand mischen).
Düngegaben Wenn nötig, dann nur sehr sparsam düngen.
Wassergaben Die Stevia liebt das Wechselspiel zwischen feucht (jedoch ohne Staunässe) und trocken.
Blüte Weiß.
Ernte die Blätter werden zu Beginn Blüte, Spätsommer/Frühherbst, geerntet. Getrocknete Blätter sind über Jahre haltbar.
Winter Mehrjährig, jedoch nicht winterhart. Für die Überwinterung schneidet man die oberirdischen Pflanzteile ab und stellt den Topf an einen sonnigen Platz (bei ca. +10-15 °C). Im Frühjahr erfolgt der Neuaustrieb. Hält man die Pflanze dauerhaft auf der Fensterbank sterben die oberen Pflanzteile trotzdem ab. Auch hier ist ein Rückschnitt vorzunehmen und oben erwähntes Winterquartier zu wählen.