Artischocke
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Pflanzen sind Individualisten. Bitte berücksichtigen Sie, dass die hier vorgestellten Fotos nur Beispiele sind. Form, Farbe, Größe und Aussehen können immer etwas von der „Norm“ abweichen, da sich jede Pflanze naturbedingt individuell entwickelt. Die Qualität unserer Pflanzen bleibt davon jedoch unbeeinflusst. Alle Kulturen werden bei uns mit gleicher Sorgfalt, Hingabe und fachgerechter Behandlung angepflanzt und bis zum Liefertermin gehegt und gepflegt.

Artischocke

Cynara Scolymus - Bestellnummer 68362

Preis je Verpackungseinheit (1VE - 2 Pflanze(n))

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2 Pflanze(n) (5,80 € / 1 Pflanze(n))

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Farben Grün, Blau
Blütezeit August, September
Standort Halbschatten, Sonne
Eigenschaften Essbar
Boden durchlässig, humos, nährstoffreich
Wasserbedarf mittel
Wuchshöhe bis 200 cm möglich
Winterhärte winterhart mit Schutz
Nutzung Nutzpflanze
Lebensdauer mehrjährig
Pflanzabstand etwa 100 cm
Düngung regelmäßige Düngung
Erntezeit August, September, Oktober
Standplatz Freilandpflanze, Kübelpflanze
Pflanzmonat April, Mai, Juni, Juli

Artischocke

Die Artischocke ist aus der modernen, mediterranen Küche nicht mehr wegzudenken.
Sie ist eine der wenigen Sorten, die in unserem Klima bereits im August/September mit Früchten erntereif ist. Sollten Sie die Früchte nicht zum Verzehr ernten, so werden Sie bereits nach weiteren 2-3 Wochen Zeuge von dem Erscheinen einer schönen, stahlblauen Blüte.
Somit bietet die Artischocke ein gesundes, leckeres und traumhaft schönes Gartenerlebnis. Sie hat auch einen hohen Stellenwert in der Heilmedizin. Sie kann den Blutzucker senken, die Verdauung fördern und wirkt appetitanregend und magenstärkend.

Starke Pflanze im 10,50 cm Topf.

Produktspezifisch

Standort sonnig bis halbschattig, möglichst windgeschützt 

Boden humos, locker und nährstoffreich

Düngegaben Kompostgaben werden bevorzugt. Die erste Kompostgabe wird im zeitigen Frühjahr verteilt. Die darauffolgende Düngung wird auf mehrere Gaben im Laufe der Vegetation verteilt.

Wassergaben während der Wachstumszeit reichlich wässern 

Höhe die Artischocke ist ein Distelgewächs, das ein bis zwei Meter Höhe erreichen kann. Der Pflanz-abstand sollte einen Meter betragen 

Blüte violett

Blütezeit August/September

Frucht Knospenköpfe

Ernte ab August/September bis in den Herbst hinein. Geerntet wird, solange die Schuppenblätter noch eng anliegen

Winter winterhart

Die Pflanze benötigt einen Winterschutz aus Stroh oder Laub. Vorab wird die Pflanze kurz über dem Boden abgeschnitten und mit sandvermischter Erde etwa 30 cm hoch abgedeckt. Einfa-cher ist es, die Pflanze im Herbst auszugraben, im Keller einzuschlagen und dann im Frühjahr wieder ins Freie zu pflanzen

Hinweis die Artischocke ist nach 3 bis 4 Jahren so erschöpft, dass sich ein weiteres Kulturjahr nicht lohnt

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